Illustration botanique des céréales (blé, épeautre, seigle, maïs, quinoa, millet, avoine)
Certains histoires me font penser à un conte… Il était une fois deux jeunes étudiants brillants, Romane et Louis, qui poursuivaient leurs études à l’Université Lyon 3. Lui étudiait les finances, elle le ma...
Tout a commencé le 12 Avril, pendant la transhumance des brebis du GAEC des Trois Oies (chez Julien et Véronique, nos éleveur·se·s de volailles et brebis), à St Romain de Popey : marche au son des sabots, bêlements des 150 brebis transhumées, rappels à l'ordre par le patou, seau à la main de Enzo l...
Avec quelques gouttes de pluie pendant le Pot du Printemps et la nuit qui nous surprend encore en fin de distribution mais plus pour très longtemps :)
Et la transhumance des brebis de Julien (Ferme des 3 Oies)
A La Bonne Franckette est bien active, tant et si bien que personne n'a eu le temps de raconter la suite de l'aventure depuis le printemps dernier ! Rattrapons vite tout ça ! Notre AMAP se porte bien, des bébés naissent et vont naître, des pages se tournent avec des producteurs et d'autres s'ouvren...
Une belle histoire entre citoyens·nes et productreurs·trices qui n'a pas fini de se raconter ! Stéphane, notre viticulteur du Bouc et la Treille a animé ce moment d'une dégustation, et Katia, notre amapienne-créatrice, d'une présentation de ses ollas et cruches en terre.
Elles nous viennent tout droit de St Romain de Popey (69) à côté des volailles et brebis du GAEC des Trois Oies, nos volaillers. Différentes variétés au fil de la saison, sur 4 livraisons. Nous pourrons même cueillir nos propres cerises dimanche 9 Juin au cours de la visite amapienne chez Julien et...
Et on lui a déjà fait la part belle ! Avec le pot de Printemps, bon il faisait un peu froid ce jour là, mais on savait que le printemps était là, Grégoire, notre castanéiculteur, nous ayant apporté la sève de bouleau qu'Océane et lui récoltent sur leurs arbres des plateaux du Parc Naturel d'Ardèche...
Voici la recette demandée suite au Pot de départ d'Olivier, notre "ancien" maraîcher :
On peut remplacer le potimarron par de la butternut, c'est très bon de toutes façons :)
Nous avons à présent commencé tous nos contrats Automne-Hiver, avec nos nouveaux·elles producteurs·trices : Sébastien, Ro...
Après le tourbillon au retour des vacances d'été, dont nous sortons .... grandis, voilà les nouvelles automnales.
Nous venons de fêter la fin du partenariat avec notre maraîcher, Olivier, entourée d'une farandole d'émotions, de remerciements, de cadeaux, qui, nous l'espérons, l'accompagneront pour...
C'était mercredi 2 août matin, ciel bleu et soleil...